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父亲节蛋糕 :芋头蛋糕 Yam Cake5

今天是父亲节,Ah Lynn要烤一粒蛋糕给家公,翻翻家里的冰箱看看有什么材料可以用,刚好有芋头,就决定烤芋头蛋糕,蛋糕体对Ah Lynn来说已经没问题了,就是装饰蛋糕方面,Ah Lynn的技术真的是差强人意。结果出来的芋头蛋糕跟Ah Lyn

Mandy Mei Ting
Mandy Mei Ting
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晚餐~菜包4

儿子说要吃馒头,索性就炒点素料做成菜包当晚餐,当然预了两个kosong的馒头给儿子。 还是之前沙葛菜包同一食谱,同一馅料。。。容易又好吃。 食谱参考 ~ 孟老师中式面食 菜包 (16~18粒)《一次搅拌法》包子皮料 :水 270g即溶

Leeeng
Leeeng
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芝士麻薯波波/巧克力麻薯波波1

继上次烤箱读书会后,这次的主题是“点点”。。有什么蛋糕饼干可以符合点点啊?? 在面子书上游荡时忽然发现这个藍莓芝士麻糬波~~ 对了!就决定做这个吧!!圆嘟嘟的,好可爱啊~~哈哈 造型:圆圆的;材料:简单的。。。OK! 没问题~就做这一个吧

queen811
queen811
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~~  Rainbow Dot Jelly  ❤  缤纷圆点燕菜  ~~15

~~~  马航MH 370 客机的事件,心情低落了一阵子。。。希望机上的各国剩客平安回家 ❤ !           有空闲时间,会上网溜溜,走走,看看you tube 上的甜品食谱。。。无意中被一副           缤纷色彩 图片给吸

ginacsk
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GINA
  1. Anncoo Journal
  2. Happy Home Baking
  3. Baking Taitai
  4. Cooking Pleasure
  5. Domestic Goddess Wannabe
  6. 厨苑食谱
  7. ~♥紫羅蘭的爱心厨房♥~ Violet's Kitchen
  8. 我们的小宇宙
  9. DreamersLoft
  10. eileenの记事本
晶露椰糖燕菜月饼Cendol Jelly Mooncakes44

原食谱:《时尚燕菜月饼》 Recipe from "时尚燕菜月饼" 燕菜蛋黄材料(A): 1茶匙燕菜粉 40克幼糖 1/8茶匙盐 150毫升水 100克红萝卜,切块后煮熟,打成泥 馅料(B): 50克椰糖 1茶匙燕菜粉 1/8茶匙盐 7

Ellice Sham
Ellice Sham
mooncake
电饭锅巧克力蛋糕3

巧克力,总是令大人或小孩都爱不释手,无法抗拒!所以我又弄一款湿润巧克力蛋糕让大家开心!这款蛋糕的食谱是说明要拿去蒸或用电饭锅煮熟,但基于我个人比较习惯用烘炉,所以我决定拿去浴水烘烤法,也做个实验。 这个实验告诉我,这款蛋糕不能烘烤!蛋

AngelLim
AngelLim
蛋糕食谱
蓝莓乳酪戚风 (Blueberry Cheese Chiffon Cake)2

Helena's Kitchen 70s Disco Cake (Happy 50th Birthday To Richard) -

Cheng Jurn
Cheng Jurn
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❤烘焙原料中英文对照表 (转载)1

市面上很多食谱的材料名称均以英文教学,而且很多原料的包装上面也都是英文译名。如果这些名称弄不清楚的话,就很容易会有买错原料或是用错原料的事情发生。相信很多喜爱烹饪的朋友在看英语食谱时难免都会碰到这些难题吧!希望以下的“烘焙原料中英文对照表”

sycheah7380
sycheah7380
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第一次挑战层次燕菜18

之前在fb几个group里 看见很多妈妈们做barbie doll燕菜蛋糕 当时的我有股冲动想要挑战 可是懒惰的我 又加上怕失败 直到最近 我一个很要好的朋友 看了她一个接一个 非常赞的作品后 我那股冲动又回来了 问了她一些关于

jueyi
jueyi
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紫薯燕菜月饼1

加入了紫薯泥的燕菜月饼,口感也不错吃的。。。 材料: 燕菜蛋黄: 清水 200g 燕菜粉 1tsp 幼糖 30g 牛奶 1tbsp 橙色素 少许 燕菜蛋黄的做法: 将所有材料放入锅里以小火煮至溶解及滚,熄火倒入模里待凉,

meimeiyong
meimeiyong
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南瓜Talam 糕1

南瓜是一种含有很高的营养 用途也多 它含有天然的色素 无论拿来做菜,糕点,面包都是一级棒 我爱看它的金黄色还有它的香味 今天做了这种糕是托我土族同事的福 赠送我一粒南瓜 这是他们自己种的 感谢她 这糕点白色的上层是咸的 下层是甜的

Beh
Beh
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韭菜饼1

1.准备好所需食材:春饼、韭菜、鸡蛋、泡发的木耳、橄榄油和盐 2.将切成细碎状的韭菜和木耳放入碗中,磕入一个鸡蛋,再加入橄榄油、盐,拌匀待用 3.预热好的电饼铛中放一张春饼,倒入另一个打散的鸡蛋液,用筷子划着摊均匀,然后盖上电饼铛的盖子

Beh
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豆腐皮肉卷1

1.准备6张豆腐皮、300克肉馅、姜1小块、蒜4瓣 2.肉馅中加入姜蒜末、1汤匙淀粉、1茶匙盐和半勺料酒搅合均匀;油豆皮用水浸泡一下,里面铺上肉馅 3.像包春卷一样卷起(封口处再放一些肉馅粘合) 4.平底锅放少许油,加入豆

Beh
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吴宝春 金牌吐司1

材料:198g 鲜奶300g 高筋面粉24g  幼糖1 tsp 盐1tsp  即发干酵母14g 无盐牛油做法: 一般面包做法,进行整形时,分割了几粒压扁,加了素火腿和芝士,卷起来放进面包桶里进行最后一次发酵。烘。

Beh
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鱿鱼雍菜 ~ Squid and Water Spinach with Sweet sauce1

食谱取自 : Hoe Lai Kien ( 我做了少许更改 ) 鱿鱼雍菜 材料 : 雍菜 鱿鱼 酱料: 浓缩甜酱 虾膏 (加一点热水调稀,然后再加入浓缩甜酱,搅拌均匀 ) 辣椒糊 炒香花生碎和白芝麻 桔子 汁 做法

Beh
Beh
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白咖啡燕菜月饼 ~ White Coffee Jelly Mooncakes7

刚刚在网购败了3个塔形燕菜模就迫不及待的做了今年的第一个燕菜月饼,我最爱的白咖啡.这个塔形燕菜模美到不的了,我很喜欢哦!哈哈。。。 食谱取自 :Joceline @ Butter , Flour & Me ( 我做了少许更改 )

Beh
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